Warzywnych przekąsek ciąg dalszy, tym razem SPRING ROLLS w azjatyckim stylu.
Papier ryżowy to niezbędny składnik wielu potraw kuchni azjatyckiej. Przygotuj nadzienie z drobno pokrojonych bądź starych na tarce warzyw, aby stworzyć pyszną i oryginalną przekąskę.
Papier ryżowy jest cieniutki i delikatny dzięki czemu może posłużyć do zrobienia spring rolls. Jest bardzo łatwy w użyciu i przygotowaniu: wystarczy zanurzyć płatek w wodzie chwilę poczekać, aż zmięknie. Następnie odpowiednio napełnić farszem, który lubimy, ciasno zwinąć w zamknięty rulon i gotowe do spożycia.
SOS SŁODKO-KWAŚNY
1łyżka słodkiego sosu chili
½ łyżki octu ryżowego
2-3 łyżki łagodnego ketchupu.
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą połączyć i gotowe.
SMACZNEGO!!!
Grażyna Łada - Krasnowska
nauczycielka świetlicy
